宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁的家常做法，原料：
1、鸡胸肉：250克
2、土豆：1个
3、红椒：1个
宫保鸡丁的家常做法（宫爆肉丁最简单的做法）
4、绿椒：1个
5、干辣椒：适量
6、花生米：适量
7、葱姜蒜：适量
8、盐：适量
9、白胡椒粉：适量
10、料酒：适量
11、酱油：适量
12、白糖：适量
13、淀粉：适量
14、食用油：适量
步骤：
1、将鸡胸肉切成丁状，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和淀粉腌制10分钟。
2、土豆去皮切丁，红椒和绿椒切成块状，葱姜蒜切末备用。
3、锅中加入适量的食用油，将腌制好的鸡丁炒至变色并熟透，盛出备用。
4、同样的锅中加入适量的食用油，放入干辣椒和花生米炒香。
5、加入葱姜蒜末炒出香味，再加入红椒和绿椒翻炒均匀。
6、加入土豆丁翻炒均匀，然后加入适量的盐、白糖和酱油调味。
7、倒入炒好的鸡丁，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1.腌制鸡丁时可适量加入一些料酒，可以去腥提鲜。
2.加入葱姜蒜末炒香后，可以根据个人口味加入一些干辣椒和花椒粒，增加辣味。
3.红椒和绿椒可根据个人口味调整使用的量，喜欢辣的可以多放干辣椒。
新标题：宫保鸡丁的家常做法（详细步骤，口感鲜美，快来学起来吧）
